نائب رئيس الطباخين التنفيذي
ملخص الوظيفة
اسم الوظيفة | نائب رئيس الطباخين |
اسم المعلن | شركة التعاون الذكي |
العنوان : الدولة | الامارات |
العنوان : المدينة | دبي |
نوع الدوام | دوام كامل |
الراتب المتوقع | 17310 درهم إماراتي |
تاريخ الإعلان | 2024-10-27 |
تاريخ الإنتهاء | 2024-11-26 |
تفاصيل الوظيفة
وصف الوظيفة
لشركة التعاون الذكي مطلوب والتعيين فوري نائب رئيس الطباخين بمدينة دبي.وظائف دبي و وظائف نائب رئيس الطباخين
التقديم باسفل الصفحة
المهارات:
- مهارات التواصل الممتازة مع فريق العمل لتنسيق المهام وتحقيق الأهداف- مهارات الإدارة الفعالة لفريق الطهي لضمان تقديم الأطباق بجودة عالية
- القدرة على تقييم جودة المكونات والتأكد من جودتها قبل استخدامها
- مهارات الابتكار في تطوير وصفات جديدة تلبي أذواق العملاء المختلفة
- القدرة على إعداد قوائم الطعام بما يتوافق مع معايير الصحة والسلامة الغذائية
المهام:
- إدارة جميع جوانب المطبخ بما في ذلك الإشراف على فريق الطهي والتأكد من جودة الأداء- تنفيذ إجراءات السلامة الغذائية بدقة لضمان صحة العملاء
- الحفاظ على تواصل جيد مع إدارة الفندق لتلبية احتياجات الضيوف
- إعداد جداول العمل وتنسيق المهام اليومية لضمان سير العمل بكفاءة
- ضمان توافر جميع المكونات المطلوبة في المطبخ من خلال إدارة فعالة للمخزون
الانشطة الوظيفية
- ينجز المهام الموكلة إليه دون الحاجة إلى توجيه أو مراقبة- القدرة على التكيف مع التكنولوجيا يعني تعرف تستخدم البرامج والأدوات الحديثة بكفاءة
- القدرة على القيادة: توجيه وإلهام الفريق لتحقيق الأهداف.
- يُشترط على المتقدم تقديم الهوية الوطنية والشهادات للتأكد من صحة البيانات.
- المسؤوليات تتحدد بناءً على سنوات الخبرة.
القدرات المطلوبة
- الحصول على شهادة معترف بها تعزز من فرص النجاح في مجال العمل.- قيادة الفرق: يعرف يوجه الفريق ويحفزهم عشان يحققوا الأهداف
- تحقيق الجودة: ضمان أن العمل يلبي معايير الجودة العالية.
- التفاعل مع المواقف الضاغطة بشكل إيجابي وتحويلها إلى فرص للتعلم والنمو.
- المرونة والتكيف: القدرة على التكيف مع التغيرات والظروف المختلفة في بيئة العمل.
نائب رئيس الطباخين التنفيذي بدبي - وظائف الامارات
وظائف مشابهة
- وظائف فني صيانة لدى فنادق ومطاعم هيلتون (فني صيانة) - فني صيانة لدى فنادق ومطاعم هيلتون
- وظائف فنادق ومطاعم هيلتون (موظف استقبال) - موظفين وظائف شاغرة لدى فنادق ومطاعم هيلتون
- وظائف سائقين لدى فنادق ومطاعم ماريوت (سائق) - وظائف سائقين لدى فنادق ومطاعم ماريوت
- مطلوب خياطين للعمل لدى فنادق ومطاعم هيلتون (خياط) - خياطين للعمل لدى فنادق ومطاعم هيلتون
- وظائف سائقين لدى فنادق ومطاعم (سائق) - وظائف سائقين لدى فنادق ومطاعم ماريوت ا